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Noticias Destacadas
  •Sudáfrica: ¿el más bello paisaje del vino?
  •Exóticas uvas canarias  
  •Lo mejor de Grandes de La Rioja
  •El vino, su temperatura y algunos trucos poco ortodoxos
  •Los nuevos y exóticos productores
  •España se prepara para ser el primer exportador mundial de vino
  •Raúl Pérez, al rescate de zonas y uvas perdidas
  •Nuestro vino de los Hospices de Beaune, en breve
  •Borgoña: En busca de los grands crus
  •Graciano: una uva escasa, cara y casi siempre reconocible  
  •Los primeros 2007  
  •Chivite: nueva etapa, nuevos vinos, nuevos retos  
  •Palazuelo: por fin, un “matador” del Bierzo  
  •Aprendiendo olores con Alexandre Schmitt  
  •Fascinante decantación  
  •Claude Bourguignon: el hombre que susurra a las raíces  
  •El vino en 2008  
  •Egon Müller: blancos al borde de la perfección  
  •Navidad: la mejor excusa para el vino  
  •Los “otros” champagnes  
  •100 vinos para romper mitos  
  •Los “tres lacres” de La Guía TodoVino MMVIII  
  •Riojanos que triunfan en Toro  
  •Todas las añadas de Aurus  
SELECCIÓN MENSUAL
 
Sudáfrica: ¿el más bello paisaje del vino?

La realización de las catas a bordo para seleccionar los vinos que se sirven en los vuelos de largo recorrido de la clase Business Plus de Iberia nos llevó hace unas semanas al país que cuenta, probablemente, con la mayor concentración de bellos viñedos situados en parajes de gran impacto. Este es el relato de nuestro viaje y de los vinos que probamos.

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WEBLOG

 
13 de mayo
Exóticas uvas canarias
 

Una parte importante de nuestro patrimonio vitícola, quizás el más exótico, se encuentra en el archipiélago canario, donde gracias a su aislamiento han sobrevivido variedades que ya no se encuentran en otros lugares o cuya presencia es muy reducida. El gran problema de estos vinos isleños es su escasa representación en la Península y la dificultad de probarlos. Incluso a los profesionales nos cuesta conseguir muestras para nuestras guías y publicaciones.

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28 de abril

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